Vissza
0 Kosár
Nincs termék a bevásárlókosárban.
Keresés
Filters
Preferenciák
21%
Teljes leírás
A szakácskönyv szerzőpárosa minden édesszájú olvasónak bizonyítja, igenis lehet gluténmentesen kiváló édességeket sütni, de a tejérzékenyek vagy a tojásmentesen étkezők is kedvükre szemezgethetnek Horváth Judit és Egri Katalin receptjei közül. A vaskos receptgyűjtemény a bevezetést követően a gluténmentes lisztekkel ismerteti meg olvasóit: a cirok, a köles, a kukorica és a rizs egyaránt olyan lisztalapanyagként jelent meg az elmúlt években, természetesen a régiek tudását felidézve, amelyek kiválthatják a búzalisztet, nem is beszélve a zabról, a hajdináról, a quinoáról. Emellett a hüvelyesekből, illetve a magvakból is készíthetünk olyan őrleményeket, amelyekből aztán megformázhatjuk süteményeinket.
Horváth Judit

Fenséges mentes sütemények

Borító ár
8 500 Ft
Aktuális online ár
6 715 Ft
Termék részletes adatai
Szerző
Horváth Judit
ISBN
9789635653478
Egyéb szerzőség
Sziszik Dániel (fotó)
Nyelv
magyar
Megjelenés éve
2023
Méret
263 o.
Kiadó
HVG Kv.
Cikkszám
3001080911

Darabszám
Teljes leírás
A szakácskönyv szerzőpárosa minden édesszájú olvasónak bizonyítja, igenis lehet gluténmentesen kiváló édességeket sütni, de a tejérzékenyek vagy a tojásmentesen étkezők is kedvükre szemezgethetnek Horváth Judit és Egri Katalin receptjei közül. A vaskos receptgyűjtemény a bevezetést követően a gluténmentes lisztekkel ismerteti meg olvasóit: a cirok, a köles, a kukorica és a rizs egyaránt olyan lisztalapanyagként jelent meg az elmúlt években, természetesen a régiek tudását felidézve, amelyek kiválthatják a búzalisztet, nem is beszélve a zabról, a hajdináról, a quinoáról. Emellett a hüvelyesekből, illetve a magvakból is készíthetünk olyan őrleményeket, amelyekből aztán megformázhatjuk süteményeinket.